Tarta de flan y frambuesa

                  

·  750gr de leche, 7 huevos, 100gr de azúcar, 1 ralladura limón, mermelada de frambuesa s/g, canela en polvo s/g.

    Elaboración: 

Forrar el molde con pasta quebrada y cubrir con una 
capa de mermelada de frambuesa que nos dará un sabor exquisito y fresco. 

Mezclar los huevos con el azúcar, añadir la leche, la ralladura y la canela. Mezclar todo bien y echar sobre el molde. 

Hornear a 170ºC 1hora.