Blog de pastelería, repostería y panadería, donde encontraremos numerosas técnicas, decoraciones, recetas de toda clase de elaboraciones, restauración, recetas internacionales, en definitiva un rincón para el amante de la cocina y del buen paladar.
lunes, octubre 01, 2012
TARTAS
TARTAS
Este mes vamos a incorporar a nuestro blog una sección dedicada integramente a las tartas.
No podríamos concebir la pastelería de hoy en día sin las tartas.
Una tarta puede ser cocida en el horno, fría e incluso helada.
Ocupa un lugar muy importante en la sociedad actual, puesto que es una comida para ser degustada en ocasiones muy importantes como bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños,,,,,,,
Os dejo a continuación una serie de tartas casi todas clásicos de la pastelería, pero que duda cabe que lo mejor para realizar una tarta es la imaginación de cada uno.
Mas Info sobre las Tartas
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