Browni

· 70gr de mantequilla, 250gr de azúcar, 50gr de cacao, 
2huevos, 140gr de harina, 2 gr de impulsor, vainilla, 
10gr de sal, 100gr de nueces y 100gr de agua.



            Elaboración: 

Poner en un bol la mantequilla en pomada, añadir 
el azúcar y el cacao, después añadir los huevos batidos 
y seguidamente el agua. 
Cuando este todo mezclado añadir la harina, el impulsor, 
la vainilla y la sal.

Echamos al molde con papel de horno debajo y añadimos las nueces muy bien picadas.

Cocinamos entre 180-200ºC unos 30/40min.  

El Brownie es un bizcocho americano el cual se hizo muy popular a finales del s.XX y se expandió por todo el mundo.