Elaboración:
· Montar
8 claras, añadir 200 gr de polvo de almendras +200gr
de azúcar.
Verter en el molde que vayamos a usar con papel de hornear
o muy bien untado en mantequilla.
Cocer a tiro abierto a 200ºC durante unos pocos minutos.
Se recomienda mezclar la almendra y el azúcar con un poco de leche para que se disuelva mejor.
de azúcar.
Verter en el molde que vayamos a usar con papel de hornear
o muy bien untado en mantequilla.
Cocer a tiro abierto a 200ºC durante unos pocos minutos.
Se recomienda mezclar la almendra y el azúcar con un poco de leche para que se disuelva mejor.
Ejemplo de Succes en forma de galleta (foto) pero también lo podemos echar en moldes y darle la forma deseada.
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