Brownie de Galletas y lacasitos

                           

· 225gr de mantequilla, 200gr de chocolate, 150ml de agua, 
300gr de harina, 275 de azúcar, 150gr de nata, 2 huevos 
y 4 cucharadas de leche,





            Elaboración: 
 

Para la cobertura: 

200gr de chocolate, 100gr de mantequilla, 6 cucharadas 
de agua y 2 cucharadas de nata.

Romper las galletas en trozos y colocar en el fondo. 
Por otro lado ponemos en un cuenco el agua y la nata 
con la mantequilla y el chocolate rallado, ponemos en el microondas unos 5minutos y derretimos.

Después añadimos la harina y el azúcar, mezclamos todo 
y añadimos los huevos batidos y la leche.

Echamos la mezcla en el molde con las galletas y horneamos a 190ºc unos 20 minutos.

Cuando esté cocido y enfriado lo cubrimos con la cobertura y lo decoramos con lacasitos.