Churros

                                          

· 1/2 kg de harina, 1/2 L de agua, 1 cucharilla de bicarbonato 
y 2 cucharadas soperas de aceite y sal.





           Elaboración:

Hervimos el agua con la sal y añadimos la harina y el bicarbonato. Amasamos bien la mezcla hasta que esté uniforme y sin grumos, la dejamos reposar un tiempo, 
se introduce en una churrera (podemos utilizar la manga pastelera) y se fríen en aceite bien caliente.