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Derretir 50gr de mantequilla con 50gr de azúcar moreno.
Le añadimos 400gr de leche condensada,
cuando este todo bien ligado, hervimos la mezcla 5 minutos
a fuego moderado.
Cuando esté lista vertemos sobre el bizcocho dentro de un
molde y enfriamos para que espese y endurezca.
Es una crema de aspecto muy bonito y que sirve para cubrir elaboraciones, tambien podemos utilizar una base de galleta en lugar de bizcocho.
Derretir 50gr de mantequilla con 50gr de azúcar moreno.
Le añadimos 400gr de leche condensada,
cuando este todo bien ligado, hervimos la mezcla 5 minutos
a fuego moderado.
Cuando esté lista vertemos sobre el bizcocho dentro de un
molde y enfriamos para que espese y endurezca.
Es una crema de aspecto muy bonito y que sirve para cubrir elaboraciones, tambien podemos utilizar una base de galleta en lugar de bizcocho.
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