Tartita de Nueces y Miel

·        125 gr de mantequilla, 150gr de azúcar, 200gr de miel, 50gr de glucosa, 125gr de nata liquida  y 600gr de nueces.

    

    Elaboración: 

Forrar el molde con pasta quebrada y pre-cocinar 5 min. 

Para realizar la pasta quebrada podemos comprarla en nuestro supermecado o bien elaborarla nosotros mismos siguiendo la receta que la tenemos Aqui . 

Poner al fuego todos los ingredientes juntos menos las nueces, y dejar hervir unos 5 minutos. 

Añadimos las nueces muy bien picadas a la mezcla anterior y mezclamos todo muy bien. 

Vertemos en los moldes y cocinamos a 200ºc unos 20min.