Crema de Vainilla con Chocolate

·         325gr de crema pastelera (ver receta Aqui ), 6 hojas de gelatina, 350gr de nata montada, 60gr de granillo de chocolate y
30 gr de ron.





                Elaboración:

Calentamos la crema pastelera con el ron y la vainilla,
lo suficiente como para diluir  en ella la gelatina previamente ablandada y deshidratada en agua fria.

Añadir esta mezcla a la nata montada con cuidado de que no se baje, mezclar bien y después  añadir el granillo de chocolate.

Enfriar y servir.