Salsa de Vino Tinto

· 1L de vino tinto, 200gr de azúcar, aromas s/g, 
50gr de glucosa y 5gr de maicena.




            Elaboración:

Hervir el vino con el azúcar y los aromas (limón, naranja, miel y canela) hasta que reduzca.
Diluimos la maicena en un poco de agua y añadimos al vino reducido.

Enfriar y servir.

A mayor calidad del vino mayor calidad tendra nuetra receta.