Mazapán

                                                 

·         300 gramos de almendras molidas (harina de almendra), 300 gramos de azúcar glas y 2 cucharadas de agua. 


            Elaboración: 
 

Mezclamos la  almendra, el agua y el azúcar y hacemos 
una pasta homogénea tipo plastilina. 
Con esta pasta hacemos las figuritas que queramos 
e incluso de los colores que queramos si le añadimos colorante , (se le puede añadir, canela, limón, anís, etc…) las pintamos con huevo y horneamos a 200ºC unos 
3 minutos, lo justo para que cojan color tostado.

 

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