Tejas de Nueces y chocolate

                                               
                                    

·    150g de nueces, 200g de chocolate, 4 claras, 
  150g azúcar. 



            Elaboración: 

Triturar las nueces y el chocolate. Montar las claras por 
otro lado, añade 150 g de azúcar cuando hayan batido un poco y seguir batiendo hasta que monten del todo. 
Ahora añadimos el chocolate y las nueces muy bien 
picadas con cuidado de que no se nos bajen las claras.

Extiende la pasta en forma de círculo en una bandeja de horno con papel de cocina y se hornea a 180ºC unos 15 minutos.

Cuando estén calientes se les puede dar la forma de teja colocándolas sobre algo cilíndrico.