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lunes, abril 29, 2013

Budin de Chocolate En Microondas


   

·        1 taza y ½ de harina, 1 cucharadita y 
     ½ de bicarbonato   de soda,  4 cucharadas de cacao, 
     1 taza de azúcar,
    2/3 taza de manteca derretida, ¾ taza de leche, 
    1 cucharada de vinagre,  2 huevos batidos y  
   1 cucharadita de vainilla.

    Elaboración: 

Mezclar en un bol la harina, el bicarbonato, el cacao y el azúcar. Mezclar aparte la manteca derretida, la leche, el vinagre, los huevos batidos y la vainilla. 
Agregar la parte líquida a la mezcla seca y mezclar todo muy bien.  

Enmoldar y cocinar en el microondas a máxima temperatura durante 10 o 12 minutos.





          

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