Camembert sobre Manzana

     
Queso camembert, manzanas, pan rallado, huevo y aceite.

    Elaboración:

 Cortar porciones de queso camembert del tamaño deseado, enharinarlas, pasarlas por huevo, por pan rallado y freír
en abundante y muy caliente aceite con cuidado de que
el queso no funda. 

Las manzanas se cortan en láminas finas de unos 2 cm de grosor
y también se fríen hasta que estén doradas.

Se coloca el queso encima de la manzana y servimos caliente.

Para decorar el plato al queso se le puede añadir azúcar glas o mermelada.