· 125gr
de mantequilla, 25gr de cacao, 125gr de azúcar glas y 2tbsp de leche si fuese
necesario.
Batir
150gr de mantequilla con 125gr de azúcar glas y
25gr de cacao hasta que logremos una crema.
Añadir leche si la crema esta dura hasta que ablande al gusto.
Esta crema inglesa es muy popular en las islas y se usa para
cubrir y rellenar tartas.
Hay que tener en cuenta que cuando enfríe se endurecerá.
25gr de cacao hasta que logremos una crema.
Añadir leche si la crema esta dura hasta que ablande al gusto.
Esta crema inglesa es muy popular en las islas y se usa para
cubrir y rellenar tartas.
Hay que tener en cuenta que cuando enfríe se endurecerá.
1tbsp = 1 cuchara sopera
No hay comentarios:
Publicar un comentario