Semifrio

·  1L de nata montada, sabor deseado 200g 
y 12 hojas de gelatina.



            Elaboración:

Se mezcla la nata montada con el sabor deseado. 
Este sabor puede ser cacao, miel, vainilla, mermeladas, etc. 

Fundir la gelatina deshidratada en un poco de leche 
caliente, esperar a que enfríe y añadir a la mezcla anterior. 

Enmoldar  con ayuda de una manga pastelera y enfriar.

Semifrio de Fresas